亚洲青色艺术中心 _做三明治,常常忽略了一步,用这个方法做,外酥里嫩更美味

本文由萝妈原创分享,欢迎关注、留言,萝妈教你健康、创意、美味的美食创作,今天萝妈要分享的是:做早餐嫌麻烦,就用这个方法做,材料备好,5分钟搞定早餐!

那天,有人问萝妈夏天不爱进厨房,有什么方法可以简单一点制作早餐的吗?那要说简单,那就当属三明治了,之前萝妈买了一款三明治机,上面还有一个卡通的小恐龙图案,很是可爱,所以萝妈经常用它来制作轻食,用吐司制作各种三明治,而且颜值高,制作简单,基本材料备好,5分钟搞定一顿早餐,非常方便实用,做早餐嫌麻烦的话,就用这个方法做。

做三明治,常常忽略了一步,用这个方法做,外酥里嫩更美味

今儿教大家制作的这款是用土豆泥搭配蔬菜来做快手三明治,用三明治机做出来的基本都是外皮酥脆,而里面却是软绵的馅,我们都知道现在外面做三明治,都是直接吐司夹各种材料,直接吃,常常都忽略了这一步,就是用三明治机做,这样可以将食物再度升华,外酥里嫩更美味,让吃的人不仅享受美味,颜值也是考虑的一部分,毕竟有颜值的食物吃起来感觉味道也不一样,心情也会好不是吗?

做三明治,常常忽略了一步,用这个方法做,外酥里嫩更美味

【西兰花土豆三明治】

制作食材:土豆1个、西兰花20克,蟹味菇20克,吐司2片,沙拉酱适量,胡椒粉适量(材料不一定跟萝妈的一样,可以更简单点,但是我家冰箱只有这些,那我就用这些来做)

辅助工具:三明治机(或者用三明治模和不粘锅也行)

制作时间:5分钟(不含食材预备)

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制作方法:由以下步骤1-8组成

1、先将土豆去皮、洗干净、切块,上锅蒸大概15分钟,蒸至土豆可以用筷子轻松扎透的程度。

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2、烧一锅水,将西兰花和蟹味菇放入锅中煮2分钟后捞出。捞出后用冷水冲一下,然后将西兰花和蟹味菇用刀剁碎待用。

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3、把蒸好的土豆后取出来,然后放在碗中,用研磨工具碾压成细腻的土豆泥。

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4、做好的土豆泥,在里面加入适量的调味料,我加了沙拉酱、海盐和黑胡椒。

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5、然后在土豆泥中继续加入西兰花碎和蟹味菇碎,搅拌均匀。

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6、将搅拌好的西兰花土豆泥分别涂在两片吐司上,不要涂太厚。注意吐司四边要留白。

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7、这就是萝妈家的三明治机,准备好之后将两片吐司片的馅夹在一起,轻轻压一下,然后放入三明治机中,旋钮转至3,加热3分钟。注意三明治机要提前预热2分钟哦。

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8、三分钟后开盖,香喷喷的三明治就完成啦!

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上面的图案看着很可爱有没有?这是很简单的,但是如果家里没有三明治机的话,那么可以用三明治模具,先把吐司和馅夹好后放进模具中,压成型后,放进不粘锅中,不用加油,直接小火煎一下,效果也差不多哦!

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给自己倒上一杯牛奶,配上这份可爱有颜值有美味的早餐,一天的心情棒棒哒!

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这就是萝妈教大家做的西兰花土豆三明治,外皮真的很酥脆,里面的馅自己调的也很好吃,准备开吃的时候,可以对半切,或者斜切,这样吃更好吃。

美食小贴士:记住了哦!里面的馅可以自己做,如果想吃肉也是可以加肉的哦!

好了,本期萝妈的分享就到这里了,欢迎关注、留言,萝妈教你健康、美味、创意的美食创作!


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